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Frisch und regional genießen

Natürliche Frische und authentischer Geschmack stehen bei uns an erster Stelle.

In unserem Restaurant legen wir besonderen Wert auf Regionalität und die Verwendung saisonaler Produkte. Und das aus guten Gründen: Lokale Produkte bieten nicht nur höchste Qualität, sondern ermöglichen es uns auch, eine persönliche Beziehung zu unseren Lieferanten aufzubauen.

Es ist ein gutes Gefühl, genau zu wissen, woher unsere Zutaten stammen. Und nicht zu vergessen: Es schmeckt einfach besser. Unser Anliegen ist es, frische Küche anzubieten, die den unverfälschten und authentischen Geschmack hochwertiger Lebensmittel hervorbringt.

Unsere Speisekarte bietet genussvolle, gesunde und leichte Gerichte. Mit Leidenschaft gekocht, geschmackvoll verfeinert und liebevoll angerichtet.

Auch wenn Sie nicht bei uns übernachten, heißen wir Sie herzlich in unserem Restaurant willkommen. Eine telefonische Reservierung unter 07682 - 947910 wird empfohlen, um Ihren Platz zu sichern.

Frühstück

Ganz schön aufgeweckt! Ein guter Morgen und ein wunderbarer Urlaubstag beginnen immer mit einem ausgiebigen Landfrühstück. Im Sommer auf unserer traumhaften Sonnenterrasse. Frisches und Fruchtiges, Duftendes und Krosses, einfach nach Lust und Laune frühstücken. Das vielfältige und abwechslungsreiche Frühstücksbüffet gibt es täglich von 7.30 - 11.00 Uhr. Frühstücksbüffet für Tagesgäste: Kinder von 4 - 14 Jahre 13,50 €, ab 15 Jahre 27,00 €. Bitte reservieren Sie unter 07682 - 947910.

Mittagssnack

Eine leichte Pause am Tag, die gut tut: Unser Mittagssnack vom Buffet erwartet Hotelgäste mit Genusspension täglich von 12:30 bis 15:30 Uhr. Frisch zubereitet, leicht und abwechslungsreich – ideal für einen entspannten Moment zwischendurch.

Kaffee & Kuchen

Die Kaffeezeit - ein Lebensgefühl. Frisch gebrühter Kaffee, erlesene Tees und selbstgebackene Kuchen und Torten. Zeit haben, den Ausblick von der Sonnenterrasse genießen, plaudern oder am Kamin verweilen. Der entspannte Moment am Tag.

Tageskarte

Mittags eine bewusste Pause, am Nachmittag ein ruhiger Moment zum Ankommen: Von 12:30 bis 17:00 Uhr begleitet Sie unsere Tageskarte durch den Tag. Frisch gekocht, saisonal und mit regionalem Anspruch – für Einheimische, Hotelgäste und alle, die sich zwischendurch etwas Gutes tun möchten. Ob ein leichtes Gericht nach dem Spaziergang oder ein entspanntes Mittagessen: einfach Platz nehmen und genießen.

Feliz Navidad

Gemeinsam genießen. Zusammen feiern. Glücksmomente teilen. Mittwochs im Advent laden wir Sie zu einer Auszeit vom vorweihnachtlichen Trubel ein, im Kreis von Familie, Freunden oder dem Team. Der Abend beginnt auf unserer adventlichen Grill-Terrasse: unter freiem Himmel, mit heißer Sangria und winterlicher Atmosphäre. Danach nehmen wir Sie mit in die warme Stube. Dort warten Tapas, Salatbuffet und verschiedene Paellas mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch auf Sie, zum Abschluss Desserts und Käsespezialitäten. So viel, wie Sie mögen. Mittwochs, ab 18 Uhr: 25.11., 02.12., 09.12. und 16.12.2026 48 € pro Person Wir freuen uns auf Sie. Reservieren können Sie telefonisch unter 07682 94 79 10 oder online.

Abendessen & Vitalmenü

Der Abend gehört dem Genuss: Von 18:00 bis 20:30 Uhr servieren wir Gerichte aus unserer Tageskarte und dem Vitalmenü – für Einheimische, Tagesgäste und Übernachtungsgäste. Hotelgäste mit Genusspension erhalten am Abend ein täglich wechselndes 3-Gang Vitalmenü – saisonal, frisch, regional und ausgewogen. Tischreservierungen nehmen wir unter Tel. 07682 - 947910 an.

Grill & Chill auf der Terrasse

Jeden Mittwoch von Juni bis Mitte September verwandelt sich unsere Grillterrasse ab 18 Uhr in einen Ort zum Genießen. Unser Küchenteam verwöhnt Sie direkt aus der Outdoor-Küche mit feinen, kreativen Spezialitäten vom Grill – dazu ein komplettes Büffet mit Appetizern, Salaten, Dips, Desserts und Käse, ganz nach Ihrem Geschmack und in beliebiger Menge. Genießen Sie dazu den einzigartigen Panoramablick über den Schwarzwald – ein Abend, der Ruhe und Genuss verbindet. 48 € pro Person Reservierung unter 07682 - 94 79 10 oder per E-Mail an info@elzland-hotel-pfauen.de

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